L’opération Goût de France en Arménie [hy]

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Pour la cinquième année consécutive, l’opération Goût de France, organisée à l’initiative du Ministère français de l’Europe et des Affaires Étrangères, célèbrera la vitalité de la cuisine française dans le monde, ainsi que les valeurs associées au repas gastronomique français : convivialité, qualité, partage. Durant la semaine du 18 mars 2019, dans 150 pays, 5000 chefs s’associeront à cette célébration en proposant à leurs clients un dîner à la française.

L’Arménie, qui partage avec la France le goût de la gastronomie, sera largement représentée dans cette opération, avec pas moins de 24 restaurants et 3 écoles professionnelles qui proposeront des menus inspirés de la cuisine française à Erevan, Gumri et Diljian.

Goût de France comporte un traditionnel dîner de gala qui se tiendra cette année à Gumri, dans les murs du Couvent et Centre éducatif Notre-Dame d’Arménie tenu par Sœur Aroussiak. Cet établissement comprend, outre l’orphelinat, un centre de formation professionnelle de cuisine que nous souhaitons mettre en valeur à l‘occasion de ce dîner : les apprentis du centre de formation assisteront le chef cuisinier de l’Ambassade pour la préparation du diner, créant un moment propice au partage d’expérience, tandis que les productions locales se retrouveront sur la table du diner.

La liste mondiale des restaurants participants à l’opération est d’ores et déjà disponible sur le site www.goodfrance.com.

Liste des établissements arméniens participants :

Erevan
Nom du restaurantAdresseContactLienMenu Goût de France disponible
Accent By Gayane Breiova 1 rue Italy, Best Western Congress Hotel +374 10 591188 https://www.facebook.com/accentrestaurant/ 21-28 mars
Alaska by Hans&Franz 64 rue Aram +374 41 210211 https://www.facebook.com/alaska.mbg/ 21-24 mars
Ankyun Italian Home Restaurant 4 rue Vardanants +374 10 544606 http://www.ankyun.am/hy 21-23 mars
Asador 28 rue Isahakyan +374 44 002200 http://www.asadorrestaurant.com/ 21 mars
Baguette & Co. 20 rue Abovyan +374 11 202299 https://www.facebook.com/baguetteandcoarmenia/ 21-31 mars
Cafe Delice 21 avenue Marshal Baghramyan +374 91 585094 https://www.facebook.com/CafeDeliceGood/ 21-31 mars
Charles Cafe & Restaurant 3/40 rue Tamanyan +374 10 542621 http://www.charles.am/en/home.html 21-28 mars
Italiano Ristaurante 3/4 rue Abovyan, The Alexander, a Luxury Collection Hotel +374 11 206000 https://www.facebook.com/TheAlexanderYerevan/ 21-31 mars
Louis Charden 11-19 rue Amiryan +374 95 505444 https://www.facebook.com/louischarden.mbg/ 21-24 mars
Mayrig Yerevan 4/6 rue Amiryan +374 11 542425 https://www.facebook.com/mayrigyerevan/ 21 mars
Montmartre Restaurant-Cocktail-Bar 4/6 rue, Amiryan, Paris Hotel +374 95 554502 https://www.facebook.com/montmartre.restaurant.yerevan/ 21-24 mars
Pizza Gourmet by La Maison Rouge 31/3 rue Tumanyan +374 95 221211 https://www.facebook.com/pizzagourmetyerevan/ 18-24 mars
Provence Cafe Restaurant 10 rue Abovyan +374 11 808008 https://www.facebook.com/provencelorangeyerevan/ 21-28 mars
The Club 40 rue Tumanyan +374 10 531361 https://www.theclub.am/ 21-28 mars
Voskevaz Wine Time 8 rue Martiros Saryan +374 91 776262 https://www.facebook.com/VoskevazWineTime/ 21-28 mars
Vostan Restaurant 8 rue Abovyan +374 11 480000 https://www.facebook.com/vostan.mbg/ 21-28 mars
Wine Republic 2 rue Tamanyan +374 55 001100 https://www.facebook.com/winerepublicyerevan/ 21 mars
Gumri
Nom du restaurantAdresseContactLienMenu Goût de France disponible
Cherkezi Dzor 1 rue Karmir Berd +374 99 011520 https://www.facebook.com/FishFarm.Restaurante 21-24 mars
Faeton Cafe Restaurant 3 avenue Victory +374 98 102010 https://www.facebook.com/faeton.am/ 21-31 mars
Herbs & Honey Teashop 5 rue Rijkov +374 93 644645 https://herbsandhoney.am/ 21-24 mars
Nor Aleppo 1 rue Alek Manukyan +374 55 515152 https://www.facebook.com/noralepporestaurant/ 21 mars
Franz Schubert 25 rue Haghtanaki, Berlin Art Hotel +374 31 257659 http://berlinarthotel.am/ 21-24 mars
Shara 1/5 avenue G. Njdeh, Nane hotel +374 31 235569 https://www.facebook.com/sharagyumri/ 21-24 mars
Dilijan
Nom du restaurantAdresseContactLienMenu Goût de France disponible
Carahunge Dilijan 25 rue Kalinini Street, (Entrée principale rue Getapnya) +374 43 220003 https://www.facebook.com/CarahungeDilijan/ 21-24 mars
Ecoles professionnelles
Nom de l’écoleAdresseContactLienMenu Goût de France disponible
Centre d’Enseignement Professionnel Franco-Arménien (CEPFA) 38 avenue Tigran Mets, Erevan +374 10 578533 http://www.fcepfa.am/ 20 mars
Lycée professionnel Diramayr 6/1 rue Charents , Gumri +374 312 2 8338 http://olarmenia.org/diramayr-vocational-school-foundation/ 22 mars
Personal Chef Armenia 9 rue Leo, Erevan +374 77 542008 https://www.personalchef.am/ 21 mars

publié le 06/06/2019

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