Goût de France / Good France 2017 : Restaurant La Fayette

Créée par la société La Maison Rouge pour promouvoir la culture française au travers de sa gastronomie, Le Restaurant La Fayette sélectionne des ingrédients frais et naturels issus du terroir pour garnir vos assiettes après avoir été accommodés à la française.

En conservant les traditions ancestrales, nos produits sont préparés par nos Chefs de manière artisanale dans le respect de l’Art Culinaire en sublimant les saveurs afin de les valoriser en faisant ressortir leurs qualités intrinsèques.

՛՛Լա Ֆայետ՛՛ռեստորանը ստեղծվել է ‘’La Maison Rouge’’ հայ-ֆրանսիական կազմակերպության կողմից, նպատակ ունենալով աջակցել ֆրանսիական մշակույթի սփռմանը գաստրոնոմիայի միջոցով :

Պահպանելով խոհարարական արվեստի կանոնները՝ մենք պատրաստում ենք բնական մթերքներից ուտեստներ, արժևորելով նրանց որակական հատկանիշները :

Menu

Entrée
Crêpes vertes fines roulées au fromage blanc et amandes

Plat principal
Lavaret en papillote avec brocoli et pommes nouvelles

Fromage
"Igdir"

Dessert
Bavarois

Մենյու

Նախուտեստ
Կանաչ նրբաբլիթի ռոլլեր կաթնաշոռով և նուշով

Հիմնական ուտեստ
Սիգը՝ պապիյոտ եղանակով , կարտոֆիլով և բրոկոլիով

Պանիր
Իգդիր

Աղանդեր
Բավարուա

Գին/Prix : 15 200 drams

12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00 sauf dimanche
16, 13 rue de Nork Marash, 0047, Erevan, Arménie
Նորք Մարաշ 13.փ., տուն 16 բացի կիրակի

Tél./Հեռ : +374 11 21 22 11
Mob./Բջջ : +374 99 21 11 22

E-mail : resa@lafayette-restaurant.com

www.lafayette-restaurant.com

Le Chef : Tigran HAKOBYAN
Շեֆ խոհարար՝ Տիգրան Հակոբյան

JPEG

publié le 16/03/2017

haut de la page